無(wú)損檢測(cè)技術(shù)
無(wú)損檢測(cè)技術(shù)定義
無(wú)損檢測(cè)技術(shù)即非破壞性檢測(cè)，就是在不破壞待測(cè)物質(zhì)原來(lái)的狀態(tài)、化學(xué)性質(zhì)等前提下，為獲取與待測(cè)物的品質(zhì)有關(guān)的內(nèi)容、性質(zhì)或成分等物理、化學(xué)情報(bào)所采用的檢查方法。
無(wú)損檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域
無(wú)損檢測(cè)技術(shù)在食品加工領(lǐng)域，如材料的選購(gòu)、加工過(guò)程品質(zhì)的變化、流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量變化等過(guò)程中，不僅起到保證食品質(zhì)量與安全的監(jiān)督作用，還在節(jié)約能源和原材料資源、降低生產(chǎn)成本、提高成品率和勞動(dòng)生產(chǎn)率方面起到積極的促進(jìn)作用。作為一種新興的檢測(cè)技術(shù)，其具有以下特征：無(wú)需大量試劑；不需前處理工作，試樣制作簡(jiǎn)單；即使檢測(cè)，在線檢測(cè)；不損傷樣品，無(wú)污染等等。
無(wú)損檢測(cè)技術(shù)定義
無(wú)損檢測(cè)技術(shù)即非破壞性檢測(cè)，就是在不破壞待測(cè)物質(zhì)原來(lái)的狀態(tài)、化學(xué)性質(zhì)等前提下，為獲取與待測(cè)物的品質(zhì)有關(guān)的內(nèi)容、性質(zhì)或成分等物理、化學(xué)情報(bào)所采用的檢查方法。
無(wú)損檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域
無(wú)損檢測(cè)技術(shù)在食品加工領(lǐng)域，如材料的選購(gòu)、加工過(guò)程品質(zhì)的變化、流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量變化等過(guò)程中，不僅起到保證食品質(zhì)量與安全的監(jiān)督作用，還在節(jié)約能源和原材料資源、降低生產(chǎn)成本、提高成品率和勞動(dòng)生產(chǎn)率方面起到積極的促進(jìn)作用。作為一種新興的檢測(cè)技術(shù)，其具有以下特征：無(wú)需大量試劑；不需前處理工作，試樣制作簡(jiǎn)單；即使檢測(cè)，在線檢測(cè)；不損傷樣品，無(wú)污染等等。
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