主要特點: 1、 抗粘性優(yōu)異,可以輕松去除表面的油漬,污點等,可反復(fù)使用; 2、 防止油漬物在烘烤過程中溢出流到烤箱底部堆積; 3、 耐溫范圍高,常規(guī)耐溫-70-280℃,較高可達(dá)380℃; 4、 尺寸可根據(jù)烤箱隨意裁切; 5、 可安全在洗碗機(jī)中使用,無毒,可安全接觸食物,并有防腐功能。 用于電烤箱,放在電烤箱底部或較下面的烤架上、蒸汽烘箱—放在較下面的烘架上,不能直接放于底部、作為預(yù)處理表面,應(yīng)用其抗粘特點,可用于加工面團(tuán)的工作面臺.
相關(guān)建材詞條解釋:
烤箱
家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺式小烤箱是個過渡型的產(chǎn)品。是在人們對烤箱有一定了解和追求,但是作為嘗試才買的一個產(chǎn)品。臺式小烤箱能做一些簡單的烘烤,但是由于功率較小、密封性差、隔熱性差、溫控不準(zhǔn)等原因,逐步被市場淘汰。嵌入式烤箱另一種就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準(zhǔn)確,受到越來越多人的喜愛。同時由于2007-2013年對健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多,越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個問題,開始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高,一般進(jìn)口的在七八千上萬,國產(chǎn)的大品牌也在七八千左右(方太的),另外還有一個網(wǎng)絡(luò)出身的品牌,因為走平民路線,以較高的品質(zhì)(其產(chǎn)品一直出口歐洲)銷售情況一直很好。
電烤箱
電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。①箱體多用薄鋼板制成,一般為雙層,材料。②箱門上裝有耐高溫玻璃,以便觀察食物烤制情況。③電熱元件常用外表涂敷遠(yuǎn)紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩只電熱元件,有的還在箱側(cè)加裝一、二只。④控溫元件主要采用雙金屬已逐步推廣。⑤定時裝置常用發(fā)條式和電動式,前者定時范圍在1小時以內(nèi),后者可達(dá)數(shù)小時。有的電烤箱中還設(shè)一食物托盤,由微電機(jī)驅(qū)動,低速旋轉(zhuǎn),使食物烤制更為均勻。20世紀(jì)80年代初出現(xiàn)電腦電烤箱,采用溫度傳感器、重量傳感器、濕度傳感器和微處理機(jī),可以根據(jù)預(yù)先輸入的烤制程序,自動選取最佳烤制模式,使烤制過程最優(yōu)化和自動化。
油漬
拼音 yóu zì注音 ㄧㄡˊ ㄗㄧˋ
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烤箱
家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺式小烤箱是個過渡型的產(chǎn)品。是在人們對烤箱有一定了解和追求,但是作為嘗試才買的一個產(chǎn)品。臺式小烤箱能做一些簡單的烘烤,但是由于功率較小、密封性差、隔熱性差、溫控不準(zhǔn)等原因,逐步被市場淘汰。嵌入式烤箱另一種就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準(zhǔn)確,受到越來越多人的喜愛。同時由于2007-2013年對健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多,越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個問題,開始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高,一般進(jìn)口的在七八千上萬,國產(chǎn)的大品牌也在七八千左右(方太的),另外還有一個網(wǎng)絡(luò)出身的品牌,因為走平民路線,以較高的品質(zhì)(其產(chǎn)品一直出口歐洲)銷售情況一直很好。
電烤箱
電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。①箱體多用薄鋼板制成,一般為雙層,材料。②箱門上裝有耐高溫玻璃,以便觀察食物烤制情況。③電熱元件常用外表涂敷遠(yuǎn)紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩只電熱元件,有的還在箱側(cè)加裝一、二只。④控溫元件主要采用雙金屬已逐步推廣。⑤定時裝置常用發(fā)條式和電動式,前者定時范圍在1小時以內(nèi),后者可達(dá)數(shù)小時。有的電烤箱中還設(shè)一食物托盤,由微電機(jī)驅(qū)動,低速旋轉(zhuǎn),使食物烤制更為均勻。20世紀(jì)80年代初出現(xiàn)電腦電烤箱,采用溫度傳感器、重量傳感器、濕度傳感器和微處理機(jī),可以根據(jù)預(yù)先輸入的烤制程序,自動選取最佳烤制模式,使烤制過程最優(yōu)化和自動化。
油漬
拼音 yóu zì注音 ㄧㄡˊ ㄗㄧˋ